2023迎癸卯兔年，春節假期去了台東武陵村，是布農族原住民部落，距離台東鹿野車站約15-20分鐘的車程，武陵村即是位於山腳下的一塊平坦地，武陵是布農族聚落中，唯一居住在平地者 ，武陵原名Buk-Zav。
熱心的村長告訴我們它們村里有個明星作物，叫做”油芒”，第一次看到這個作物的樣子，還以為是紅藜，但他不是紅藜是”油芒”，在部落消失半世紀的作物，台灣原生種油芒。
村長送了我們一包油芒，說這個穀物產量不多，但營養價值很高，回家跟著米飯一起煮就可以了，每一口都覺得珍貴。
油芒是甚麼呢?
油芒是一種未來的超級食物，是族人過往會吃的穀物，油芒的營養成分比稻米、紅藜還好。
中研院油芒研究的學者最初找到油芒時，全台只剩6株，它具抗旱、耐鹽，加上營養豐富、全株都可使用，是非常有價值的植物，在極端氣候下能抗旱取代稻米，耐旱耐鹽，在很不好的氣候下都可以生存。
臺灣油芒（學名：Spodiopogon formosanus，魯凱語：lalumaj，排灣語：lumaj，布農語 ：Dill:）為禾本科油芒屬下的一個種，是台灣原住民由野生的油芒馴化而來的糧食作物。多年生C4植物，整株高約80－120公分（31－47英寸），莖桿粗，且有些會呈木質化，莖桿含有豐富的脂肪酸[3]。其種加詞「formosanus」意為「台灣的」。